İçeriğe geç

Korunmuş Lezzetler Projesi

"Temiz gıda, temiz gelecek" idealini temel alarak küresel geleceğimizi doğru şekillendirebileceğimize inanan, kapsamlı bir "iyi yaşam" hareketidir.

Devamı

Kakaolu-Çikolatalı Panettone (Büyük boy)

(Laboratuar analizleri ve denetim uygulamalarında İsviçre Merkezli SGS Laboratuvarları çözüm ortağımızdır.)

Durumu: Stokta mevcut

İtalyan mutfak kültürünün ikonik yılbaşı klasiği panettone, bu kez ham kakao ve Belçika çikolatasının derin aromalarıyla zenginleşen rafine bir yorumla sunuluyor. Ekşi maya ile uzun mayalama sürecinden geçen hamur, panettone’a karakteristik dokusunu ve dengeli yapısını kazandırıyor.

1.350,00 ₺
/ 1 Adet

Adet

Genel Bilgilendirme

İtalyan mutfak kültürünün ikonik yılbaşı klasiği panettone, bu kez ham kakao ve Belçika çikolatasının derin aromalarıyla zenginleşen rafine bir yorumla sunuluyor. Ekşi maya ile uzun mayalama sürecinden geçen hamur, panettone’a karakteristik dokusunu ve dengeli yapısını kazandırıyor.

Tarifin temelinde yer alan karabuğday unu, sorgum unu, chia unu ve atalık karakılçık unu, çikolatanın yoğunluğunu dengeleyen çok katmanlı bir tat profili oluşturuyor. Ham kakao, doğal ve güçlü aromasıyla hamura derinlik katarken; seçkin Belçika çikolatası, her dilimde yumuşak ve belirgin bir çikolata deneyimi sunuyor.

Tereyağı, yumurta ve süt ile zenginleşen yapısı; klasik panettone geleneğini korurken, kakao ve çikolatanın sofistike uyumunu ön plana çıkarıyor. Gelenekten ilham alan bu özel panettone, çikolata tutkunları için zamansız ve özenli bir lezzet deneyimi sunuyor.

Saklama Koşulları
Ürünlerimizde hiçbir koruyucu ve kimyasal madde kullanılmadığı için raf ömürleri kısadır. Rutubetsiz bir ortamda, hava almayacak şekilde muhafaza ediniz ve birkaç gün içinde tüketiniz.

ÖNEMLİ NOT: Karabuğday unu taş değirmende öğütülürken çapraz bulaşmaya maruz kalabilmektedir. Çölyak hastaları için bilgilendirmedir.

SKU
PTS00202-Panettone-Kakao-Cikolatali
Kategori
Simit, Açma, Babka, Poğaça ve Mayalılar, Kurabiye, Kek, Tart ve Atıştırmalıklar , Ekşi Mayalı Ekmekler,
İçindekiler
Karabugday unu, Sorgum unu, Chia unu, Karakılçık unu, Ekşi Maya, Stevia, Yumurta, Süt, Tereyağı, Tuz, Vanilya Özü, Portakal, Limon, Üzüm, Ham Kakao, Belçika Çikolatası
Ambalaj Türü
BRC Standartlarında Kraft Poşet ve Dış Yüzeyde Koruma Jelatini
Ambalaj Miktarı
1 Adet (Büyük Boy)
Bağış

Bu ürünü alarak Tohum Otizm Erken Tanı ve Eğitim Vakfı, Türk Kanser Derneği ve Birleşmiş Milletler'in küresel geleceği doğrudan etkileyen projelerine katkıda bulunabilirsiniz.

Analiz
Laboratuar analizleri ve denetim uygulamalarında İsviçre Merkezli SGS Laboratuvarları çözüm ortağımızdır.

Analiz Raporları

Protokol No:

Karabuğday / Pestisit Tayini (300 Etken Madde GC-MS/MS), Karabuğday / GDO Tarama Analizi (p35S, tNOS, pFMV)

Numune / Analiz Adı

Sonuç

Laboratuar analizleri ve denetim uygulamalarında İsviçre Merkezli SGS Laboratuvarları çözüm ortağımızdır.

Akreditasyon: Türk Akreditasyon Kurumu (TÜRKAK)

Kalite ve Güvenlik Yönetim Sistemleri

Kalite Belgesi

Tanım

Sertifika No:

ISO 27001:2013

Bilgi Güvenliği

BI.2022.3033

ISO 22716:2013

İyi Üretim

NV-GMP-01-0912/22

TS OIC/SMIIC 1

Helal Gıda

NV-HLL-04-0112/22

ISO 9001:2015

Kalite Yönetimi

Q223.2022

ISO 14001:2015

Çevre Yönetimi

02.22.8828.8476.D

ISO 22000:2018

Gıda Güvenliği

04.22.8828.2834.D

ISO 20121:2021

Sürdürülebilirlik

NV-SYS-01-0812/22

ISO 450001:2018

İş Sağlığı

1.832.022

ISO 10002:2018

Müşteri Memnuniyeti

C096.2022

Kalite belgelerimizle ilgili detaylı bilgi ve görsellerini "Kalite ve Gıda Güvenliği Politikamız" bölümünde bulabilirsiniz.

Siz de yorum yazınız

Sadece kayıtlı kullanıcılar yorum ekleyebilir. Lütfen giriş yapın veya üye olun

Diğer Lezzetlerimiz