Zerdeçallı Tost Ekmeği
(Laboratuar analizleri ve denetim uygulamalarında İsviçre Merkezli SGS Laboratuvarları çözüm ortağımızdır.)
Atalarımızın mirasıyla hazırlanan 2n14 domatesli tost ekmeği, domatesin ferahlığını sağlıklı tohumlarla buluşturuyor. Hem pratik tariflerinize hem de gurme meze tabaklarınıza enerji, renk ve besleyicilik katan bu özel lezzeti keşfedin
Göçebe atalarımızın bazen günler boyu bulabildiği tek yiyecek ekmekti. Bu nedenle büyükannelerimiz doğanın sunduğu her tohumla, meyveyle ve sebzeyle ekmek tariflerini zenginleştirdiler. 2n14 domatesli tost ekmeği de işte bu geleneğin mirasıdır. Ekmek çıtırlığını domatesten gelen tazelik ve ferahlıkla buluşturur, korunmuş tohumlardan gelen sağlıklı yağlarla çok geniş bir tat profili sunar. En pratik tost tarifine bile enfes aromalar ve besleyicilik ekler. Üstelik sadece lezzetiyle değil, sunuma enerji katan görünümüyle de sofranıza renk katar. Dahası kolayca şekil verilebilir; ezmeler, peynirler ve mezelerle birlikte gurme tabaklarda en yaratıcı yorumlara imkan verir.
Nasıl Saklanmalıdır?
2 Gün oda sıcaklığında, 7 gün +4 derecede, 3 aya kadar -18'de muhafaza edebilirsiniz.
Sürdürülebilir Üretim
Korunmuş Lezzetler Projesi esas olarak “sürdürülebilir üretime'' odaklanır. Yalnızca genetiği korunmuş ürünlerin üretimleri ve üretim destekleri sağlanırken, ürünlerin genetik yapıları da GDO taraması laboratuvar analizi ile güvence altına alınır. Üretim sürecinde endüstriyel yöntemler yerine, biyodinamik tarım esaslarına uygun geleneksel yöntemler tercih edilir. Karbon ayak izi, temiz enerji, geri dönüştürülebilir ve doğaya uyumlu materyaller, ekosisteme zarar veren kimyasalların tümünden uzak üretim gibi kriterler, Korunmuş Lezzetler Projesi kapsamında faaliyet gösteren 2n14'ün yapıtaşlarıdır.
Bu ürünü alarak Tohum Otizm Erken Tanı ve Eğitim Vakfı, Türk Kanser Derneği ve Birleşmiş Milletler'in küresel geleceği doğrudan etkileyen projelerine katkıda bulunabilirsiniz.
Karabuğday / Pestisit Tayini (300 Etken Madde GC-MS/MS), Karabuğday / GDO Tarama Analizi (p35S, tNOS, pFMV), Siyez Unu / Pestisit Tayini (300 Etken Madde GCMSMS), Siyez Unu / Boya Aranması, Siyez unu / Zearalenone (ZON), Siyez unu / Deoxynivalenol (DON), Keten Tohumu / Pestisit Tayini (300 Etken Madde GC-MS/MS), Yulaf / Pestisit Tayini (300 Etken Madde GC-MS/MS), Yulaf / Boya Aranması, Domates Salçası / Pestisit Tayini (300 Etken Madde GC-MS/MS)
Laboratuar analizleri ve denetim uygulamalarında İsviçre Merkezli SGS Laboratuvarları çözüm ortağımızdır.
Akreditasyon: Türk Akreditasyon Kurumu (TÜRKAK)
|
Kalite Belgesi |
Tanım |
Sertifika No: |
|---|---|---|
|
ISO 27001:2013 |
Bilgi Güvenliği |
BI.2022.3033 |
|
ISO 22716:2013 |
İyi Üretim |
NV-GMP-01-0912/22 |
|
TS OIC/SMIIC 1 |
Helal Gıda |
NV-HLL-04-0112/22 |
|
ISO 9001:2015 |
Kalite Yönetimi |
Q223.2022 |
|
ISO 14001:2015 |
Çevre Yönetimi |
02.22.8828.8476.D |
|
ISO 22000:2018 |
Gıda Güvenliği |
04.22.8828.2834.D |
|
ISO 20121:2021 |
Sürdürülebilirlik |
NV-SYS-01-0812/22 |
|
ISO 450001:2018 |
İş Sağlığı |
1.832.022 |
|
ISO 10002:2018 |
Müşteri Memnuniyeti |
C096.2022 |