Orta Asya sofra kültüründe hayvanın yüreği cesaret verdiği düşünülerek özellikle savaşçılara ayrılırdı. Geleneksel yöntemlerle yetiştirilen yerli besi kuzuların enfes yürekleri de zor beğenen misafirlere kuracağınız sofraları tasarlamak için size cesaret verebilir. Izgarada, güveçte ve sote yemeklerinde rahatlıkla tercih edebileceğiniz kuzu yürek, dilerseniz kebap tabakları ve çorbalarda da harika bir seçim olur.
Nasıl Saklanmalıdır?
Ambalajında 0-4 C° derecede 3 gün, -18 C° derecede 60 gün muhafaza ederek tüketiniz.
Sürdürülebilir Üretim
Korunmuş Lezzetler Projesi esas olarak “sürdürülebilir üretime'' odaklanır. Yalnızca genetiği korunmuş ürünlerin üretimleri ve üretim destekleri sağlanırken, ürünlerin genetik yapıları da GDO taraması laboratuvar analizi ile güvence altına alınır. Üretim sürecinde endüstriyel yöntemler yerine, biyodinamik tarım esaslarına uygun geleneksel yöntemler tercih edilir. Karbon ayak izi, temiz enerji, geri dönüştürülebilir ve doğaya uyumlu materyaller, ekosisteme zarar veren kimyasalların tümünden uzak üretim gibi kriterler, Korunmuş Lezzetler Projesi kapsamında faaliyet gösteren 2n14'ün yapıtaşlarıdır.
Bu ürünü alarak Tohum Otizm Erken Tanı ve Eğitim Vakfı, Türk Kanser Derneği ve Birleşmiş Milletler'in küresel geleceği doğrudan etkileyen projelerine katkıda bulunabilirsiniz.
Kuzu eti toplam / GDO Tarama Analizi (p35S, tNOS, pFMV), Kuzu eti toplam / 37 Grup Antibiyotik Tespiti
Laboratuar analizleri ve denetim uygulamalarında İsviçre Merkezli SGS Laboratuvarları çözüm ortağımızdır.
Akreditasyon: Türk Akreditasyon Kurumu (TÜRKAK)
|
Kalite Belgesi |
Tanım |
Sertifika No: |
|---|---|---|
|
ISO 27001:2013 |
Bilgi Güvenliği |
BI.2022.3033 |
|
ISO 22716:2013 |
İyi Üretim |
NV-GMP-01-0912/22 |
|
TS OIC/SMIIC 1 |
Helal Gıda |
NV-HLL-04-0112/22 |
|
ISO 9001:2015 |
Kalite Yönetimi |
Q223.2022 |
|
ISO 14001:2015 |
Çevre Yönetimi |
02.22.8828.8476.D |
|
ISO 22000:2018 |
Gıda Güvenliği |
04.22.8828.2834.D |
|
ISO 20121:2021 |
Sürdürülebilirlik |
NV-SYS-01-0812/22 |
|
ISO 450001:2018 |
İş Sağlığı |
1.832.022 |
|
ISO 10002:2018 |
Müşteri Memnuniyeti |
C096.2022 |
| Besin Değerleri / Nutrition Info (100 gr.) | |
|---|---|
| Enerji / Energy | 119 kcal / 498 kJ |
| Yağ / Fat | 4.0 g |
| Doymuş Yağ / Saturated Fat | 1.4 g |
| Karbonhidrat / Carbohydrate | 0.7 g |
| Şekerler / Sugars | 0.0 g |
| Lif / Fiber | 0.0 g |
| Protein / Protein | 19.0 g |
| Tuz / Salt | 0.14 g |
Dila Kurtulmuş
Merhaba ilk defa sizden et siparişi verdik. Kızım sizin ürünlerinizi uzunca süredir alıyor onun tavsiyesi ile oldu Biz de daha önce ekmeğiniz ve ununuzdan almıştık. Ama et....herkesin alışkanlığı olan kasaplar var malum...Boşuna direnmişiz, çok beğendik eşimde bende, sağolun.
Kaniye Haktanır
İlk başta fiyatını hak eder mi diye düşünmüştük açıkçası. Ama onca test ve bu ile dedirttiniz ya, bravo. Ürüne de zaten diyecek yok.
(Çapraz bulaşma ile Gluten bulaşması olmaması için özel alanda ambalajlanmıştır.
Laboratuar analizleri ve denetim uygulamalarında İsviçre Merkezli SGS Laboratuvarları çözüm ortağımızdır.)
(Çapraz bulaşma ile Gluten bulaşması olmaması için özel alanda ambalajlanmıştır.
Laboratuar analizleri ve denetim uygulamalarında İsviçre Merkezli SGS Laboratuvarları çözüm ortağımızdır.)
(Çapraz bulaşma ile Gluten bulaşması olmaması için özel alanda ambalajlanmıştır.
Laboratuar analizleri ve denetim uygulamalarında İsviçre Merkezli SGS Laboratuvarları çözüm ortağımızdır.)
(Çapraz bulaşma ile Gluten bulaşması olmaması için özel alanda ambalajlanmıştır.
Laboratuar analizleri ve denetim uygulamalarında İsviçre Merkezli SGS Laboratuvarları çözüm ortağımızdır.)
(Çapraz bulaşma ile Gluten bulaşması olmaması için özel alanda ambalajlanmıştır.
Laboratuar analizleri ve denetim uygulamalarında İsviçre Merkezli SGS Laboratuvarları çözüm ortağımızdır.)