İçeriğe geç

Korunmuş Lezzetler Projesi

"Temiz gıda, temiz gelecek" idealini temel alarak küresel geleceğimizi doğru şekillendirebileceğimize inanan, kapsamlı bir "iyi yaşam" hareketidir.

Devamı

Karabuğday Ayçöreği

(Laboratuar analizleri ve denetim uygulamalarında İsviçre Merkezli SGS Laboratuvarları çözüm ortağımızdır.)

Durumu: Stokta mevcut
Pastanelerde satılan ayçöreğinden neden uzak durmamız gerektiğini biliyoruz ama bu lezzete sonsuza dek elveda demeye de gönlümüz razı olmadı. Bu yüzden klasik ayçöreğimizi seçme malzemeler ve yerli karabuğdayla yeniden tasarladık. Onu özellikle çay veya kahve eşliğinde keyifle tüketebilir, geleneksel ayçöreği lezzetini sevdiklerinizin damağında yaşatabilirsiniz.
377,65 ₺ 415,00 ₺
/ 3 Adet

Adet

Genel Bilgilendirme

Nasıl Saklanmalıdır?

Karabuğday ayçörekleri, hava almayan bir kapta oda sıcaklığında 2-3 gün tazeliğini korur. Daha uzun süre saklamak için dondurulabilir.

Sürdürülebilir Üretim

Korunmuş Lezzetler Projesi esas olarak “sürdürülebilir üretime'' odaklanır. Yalnızca genetiği korunmuş ürünlerin üretimleri ve üretim destekleri sağlanırken, ürünlerin genetik yapıları da GDO taraması laboratuvar analizi ile güvence altına alınır. Üretim sürecinde endüstriyel yöntemler yerine, biyodinamik tarım esaslarına uygun geleneksel yöntemler tercih edilir. Karbon ayak izi, temiz enerji, geri dönüştürülebilir ve doğaya uyumlu materyaller, ekosisteme zarar veren kimyasalların tümünden uzak üretim gibi kriterler, Korunmuş Lezzetler Projesi kapsamında faaliyet gösteren 2n14'ün yapıtaşlarıdır. 

ÖNEMLİ NOT: Karabuğday unu taş değirmende öğütülürken çapraz bulaşmaya maruz kalabilmektedir. Çölyak hastaları için bilgilendirmedir.

SKU
PTS00189-Karabugday-Ayçöreği
Kategori
Simit, Açma, Babka, Poğaça ve Mayalılar,
İçindekiler
Yerli Karabuğday Unu, Kaya tuzu, Çörek Otu, Zeytinyağı, Tereyağı, Analizli Yumurta, Ayçörek içi, Yüksek Mineralli Kaya Tuzu
Ambalaj Türü
ISO 22000 ve BRC standartlarında gıda kutusu, muhafaza kılıflı
Ambalaj Miktarı
3 Adet
Bağış

Bu ürünü alarak Tohum Otizm Erken Tanı ve Eğitim Vakfı, Türk Kanser Derneği ve Birleşmiş Milletler'in küresel geleceği doğrudan etkileyen projelerine katkıda bulunabilirsiniz.

Analiz
Laboratuar analizleri ve denetim uygulamalarında İsviçre Merkezli SGS Laboratuvarları çözüm ortağımızdır.

Analiz Raporları

Protokol No:

Karabuğday / Pestisit Tayini (300 Etken Madde GC-MS/MS), Karabuğday / GDO Tarama Analizi (p35S, tNOS, pFMV)

Numune / Analiz Adı

Sonuç

Laboratuar analizleri ve denetim uygulamalarında İsviçre Merkezli SGS Laboratuvarları çözüm ortağımızdır.

Akreditasyon: Türk Akreditasyon Kurumu (TÜRKAK)

Kalite ve Güvenlik Yönetim Sistemleri

Kalite Belgesi

Tanım

Sertifika No:

ISO 27001:2013

Bilgi Güvenliği

BI.2022.3033

ISO 22716:2013

İyi Üretim

NV-GMP-01-0912/22

TS OIC/SMIIC 1

Helal Gıda

NV-HLL-04-0112/22

ISO 9001:2015

Kalite Yönetimi

Q223.2022

ISO 14001:2015

Çevre Yönetimi

02.22.8828.8476.D

ISO 22000:2018

Gıda Güvenliği

04.22.8828.2834.D

ISO 20121:2021

Sürdürülebilirlik

NV-SYS-01-0812/22

ISO 450001:2018

İş Sağlığı

1.832.022

ISO 10002:2018

Müşteri Memnuniyeti

C096.2022

Kalite belgelerimizle ilgili detaylı bilgi ve görsellerini "Kalite ve Gıda Güvenliği Politikamız" bölümünde bulabilirsiniz.

Yorumlar

Bu ürün için 1 yorum bırakıldı


Sevcan

Çok lezzetli, sadece hafif ısıtmanız o lezzeti ön plana çıkartıyor, daha hoş bir dokusu oluyor. Üstü bol fındık parçacıklıydı. İçindeki ayçöreği hamur harcında tarçın var(Sevmeyenler için ek bilgi).


Siz de yorum yazınız

Sadece kayıtlı kullanıcılar yorum ekleyebilir. Lütfen giriş yapın veya üye olun

Diğer Lezzetlerimiz